image

qui sommes-nous ?

ovins

nos filiales

nos partenaires

reproducteurs

nous contacter

boutonaccueil

boutondossiers

boutonbaromètres

boutonagenda

boutondéconnexion

 

››› toutes les actualités...

zapping

Tyson Food, le géant états-unien de la viande, investit dans le secteur végétarien

photo
[photo Tyson Food]

Tyson Food (41 millions de volailles, 400 000 porcs et 132 000 bovins abattus... chaque semaine) vient d'entrer au capital de Beyond Meat à hauteur de 5 %. La société Beyond Meat, littéralement “après la viande”, a mis au point de nombreux produits, plats cuisinés et burgers, à base de protéines végétales. Ses burgers ont l’aspect de la viande hachée. Ils sont emballés et promus de la même manière que les originaux et placés dans les mêmes rayons. ››› lire l'article...

[8/12/2016]
 

arguments

“Le rapport homme-animal : cinq scénarios à l’horizon 2030” : la « question animale », enjeu structurant de la société française ou thème marginal ?

photo

« Si je pense, je deviens végétarien ; si je mange de la viande, c'est parce que je n'ai pas pensé », analysait, en avril dernier, le philosophe Michel Onfray, dans une chronique, sur France Culture. Longtemps invisible, impensée, écartée, la « question animale » gagne en importance et en visibilité médiatique, mais elle reste éclatée entre diverses approches (économique, environnementale, éthique, etc.) « Son devenir est incertain », estime le centre d'études et de prospective du ministère de l'Agriculture, dans une étude qui vient de paraître et présente cinq scénarios prospectifs destinés à baliser ce problème dans l’espace public des quinze prochaines années. ››› télécharger l'étude...

[8/12/2016]
 

TENDANCES

jeunes bovins Modène U3 [moyenne du marché]

››› toutes les cotations...

 

| ACCUEIL | ESPACE ÉLEVEUR | MENTIONS LÉGALES | CONTACT | DÉCONNEXION |

 conception & réalisation : www.AndréGuilloux.net